期待聖誕老公公的禮物

媽媽: 昨天晚上聖誕老公公提醒我說家裏的房間太亂了, 找不到地方可以放禮物耶.
小山豬: 那我來整理好, 聖誕老公公就可以放禮物了嗎?
媽媽:是啊~(OS 媽媽的詭計得逞)

今年的禮物是我(對, 就是媽媽我)想了很久的雪人故事書和DVD. 10多年前在倫敦的時候每到聖誕節前書店都會看到這一組禮物, 但我總是沒有下手. 再往前追溯, 這首曲子是在國中的時候聽廣播, 介紹黃鶯鶯的英文專輯而得知.

現在有了小孩, 和他們一起分享拆禮物的美好時光, 這是任何再珍貴的禮物都不能替代的.

評斷和批判

自己有個壞習慣是對於聽到的或者看到的事情都要做評斷. 其實我有什麼資格這麼做呢? 每個人身處的情況, 條件都不同, 我們很難依據片面的資訊就判斷對錯. 比較重要的是, 我們從裡面學到了些什麼.

4歲生日記錄

時間過得好快, 轉眼間小山豬滿4歲了. 今年最特別的是有小妹妹陪同過生日, 真熱鬧!

滿懷的感謝

剛剛坐完月子, 回想起這個月以來從兔子妹妹出生之後, 得到許多親朋好友的幫助. 我不知道自己何德何能, 受到大家這樣的關心和付出. 心裡滿懷的感謝, 希望有機會也能回饋給各位.

謝謝媽媽毎一兩天就不辭辛勞的帶著燉好的補品來回醫院給我進補.

謝謝公婆幫忙照顧調皮的小山豬, 讓我能安心休養

謝謝病嬰室的護士小姐們細心的照顧出生體重才1400克的兔子妹整整一個月.

謝謝月子中心的護理師協助疏通處理堵塞的乳腺 (雖然處理的時候痛得幾乎昏倒)

謝謝國中的同學兼好友數次來探訪並幫兔子妹洗澡.

謝謝我的另一半陪我在病房渡過剛剖腹完動彈不得的辛苦日子

謝謝娃媽們幫忙載小山豬上學/ 放學, 解決了我頭痛的交通問題.

謝謝.....

新成員-小兔子報到

10/2清晨: 提早破水->安胎15小時->緊急剖腹->安全生產

總之, 感謝菩薩保佑讓小寶寶順利的生下來. 是秀氣的妹妹喔. (一開始行政人員寫錯了性別, 後來又請爸爸確認才更正, 真是烏龍) 因此開刀的隔天神智比較清醒的時候我自己還搞不清楚自己生的到底是男是女.

不知道是不是生肖是兔子的關係, 聽說今年的接生率大大突破去年的數字, 產房裡面挺熱鬧, 有期待的笑語夾雜陣痛產婦的呼號. 產房的護士聽說了我的情況(破水), 命令我躺在病床上, “從現在開始到生產都不能再下床”. 點滴接上安胎藥劑, 嘟嘟的注入血管, 副作用是頭暈噁心兼心跳加快. 難道要在床上一躺18天? 結果寶寶還是不安分地想要早點出現. 也免除了我被監禁在病床上的惡夢.

醫師的細心和醫療設備的進步, 在1小時之內就完成手術. 接下來就靠小寶寶認真突喝奶, 破體重大關囉.

生病

連續咳嗽了兩個星期, 吃不下也 睡不好. 最可怕的是連嗅覺都消失了, 什麼食物到口中味同嚼臘, 幾乎是以優格和蜂蜜湊合著吞下肚. 這幾天服了藥, 症狀減輕, 漸漸的食慾開始有起色. 生病的時候才真正感覺到健康的重要.

小山豬上學即將滿一年

攝於花蓮慕谷慕魚景點入口

時間過得真快, 小山豬上學也即將滿一年了. 當時選擇娃得福, 離家裡近也佔了很大的因素. 前陣子為了學校搬遷之後是否要繼續的問題煩惱了許久, 還是下定決心自己辛苦些, 接送孩子上下學. 看到學校有愛心的老師, 和理念相近的家長相處, 還有孩子在校門口迎接同學時的笑臉, 讓我覺得很值得. 身旁的長輩親友擔心小孩子太晚開始學習(語言, 數學...等等等), 會發展得慢. 慢的話又如何? 我倒是一點也不擔心. 只希望他在這段時間好好的玩, 好好的生活.

小山豬愛唱歌

-----------------------一隻小母雞-------------------------

小山豬: 媽媽, 我們前幾天和阿姨出去玩, 在遊覽車上唱的歌學校老師有教.

山豬媽媽: 是哪一首呢?

小山豬: 一隻小母雞
山豬媽媽OS:(怎麼不記得有這首歌啊?真是難倒我了)

小山豬:你的笑容這樣熟悉, 我一隻小母雞......

山豬媽媽: hahaha...應該是 你的笑容這樣熟悉, 我一時想不起. (鄧麗君小姐的"甜蜜蜜")

---------------------花十果--------------------------------

小山豬: 媽媽我們來唱花十果.

山豬媽媽: 耶~你先唱一段給媽媽聽 (心虛~)

小山豬:一日看三回, 看得花十果, 藍花卻依藍, 苞也無一個.

山豬媽媽: 原來是"蘭花草" (鬆了一口氣)

出遊~訪水來青舍以及關西茶廠

水來青舍的睡蓮

豐盛的素食餐點

關西茶廠裡面, 排了滿滿整牆壁的麥頭(在外銷的茶葉箱子上作記號用的板子)

松花堂便當

這兩天有客來訪, 特別做了午餐的便當, 用日式餐盒裝起來五顏六色挺好看. 記錄如下:

Day1
煎香草去骨雞腿
芝麻醬涼拌水菜與霜降豬肉
薑酒炒芥蘭花
栗南瓜核桃泥
日式福袋

湯: 鮑魚粒玉米羹

Day2
嫩煎豬里肌(以魚露, 辣椒和九層塔調味) 和炒雜菇(白玉菇, 鴻禧菇)
節瓜炒甜椒
涼拌海帶牙
燙秋葵與玉米筍沙拉
洋芋泥搭配日式魚卵沙拉
薑黃飯

湯: 草菇萵苣清湯(用罐頭雞湯)

3月初的東京遊

淺草雷門

日本橋

整理3月初在東京閒逛時拍下的照片, 想著在我短短旅途中遇見甚至只有擦身而過的人們, 不知道是否安全. 心中百味雜陳. 祈禱在日本的人們, 大家平安.

櫻花開了

鄰居家的院子裡種了一棵櫻花樹, 深粉紅色的花朵像瀑布一樣流瀉到圍牆外. 綠繡眼在樹上築了巢, 跳上跳下的好熱鬧. 真想跟來拜訪的朋友說走到大X街, 看到有棵櫻花開得燦爛的社區, 就是我家了.

衝菜的做法

芥菜心嫩心(頂端部分, 包含花和葉)半斤
沙拉油或葵花子油
約手指捏的一小撮鹽

最後的調味: 黑醋, 糖, 醬油, 香油

用具: 炒菜鍋 以及 有蓋子的密閉容器

做法:

1. 芥菜嫩心洗淨, 稍微晾乾後切成1公分長的小段. 莖的部分可以切成1/4後再切段.
2. 炒菜鍋開中火燒熱, 加入半湯匙葵花子油和一小撮鹽, 接著放入切好的芥菜嫩心拌炒. 拌炒的時間大約30秒~1分鐘, 讓所有的材料均勻受熱即可(不熟也沒關係).
3. 立刻將之倒入容器中, 蓋上蓋子. 等涼了之後衝菜就完成了.
4. 食用的時候加酌量黑醋, 糖, 醬油, 香油拌一拌

說明:
如果沒有立刻蓋上蓋子, 衝鼻的成分揮發掉, 就不會有類似wasabi的味道了

準備年菜

最近為了準備年菜頻頻上市場採購, 在人來人往的街道上看著四處菜蔬瓜果, 紅的紅, 綠的綠. 貪戀這過節的氣氛, 我總不捨得一次把東西買足, 三天兩頭往市場鑽.

今年除夕是3個家庭一起聚餐, 每家都做些拿手菜, 到時候餐桌上一定很熱鬧.

我的菜色有:
悶燉牛筋
花豆煮牛肚(第一次買到當季的新鮮花豆, 加番茄做成義式口味)
燒雞涼拌(參考程安琪老師的"傳家菜"食譜)
螺肉蒜章魚湯(不喜歡魷魚的味道, 用章魚乾代替, 味道更好)
蒸芋泥(加蔥油, 來自婆婆的食譜)
杏汁紫米

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